Домашние козинаки с грецкими орехами
Козинаки у нас дома в почете.
А я уже давно обещала сделать домашние.
Сделала небольшую порцию козинак с грецкими орехами, так как я себе это представляю.
Несложно и всего 3 ингредиента.
В сковороде топим сахар, когда он карамелизируется, добавляем ложку меда.
Когда растворился мед, высыпаем в сковороду орехи, перемешиваем.
Когда масса немного остынет, быстренько перекладываем ее на пищевую пленку, формируем квадрат. Запаковываем и убираем в морозилку на 1 час.
Достаем, аккуратно снимаем пленку, разрезаем на кусочки и угощаемся!
Это все))) Быстро готовится и еще быстрей съедается))
Козинаки у нас дома в почете.
А я уже давно обещала сделать домашние.
Сделала небольшую порцию козинак с грецкими орехами, так как я себе это представляю.
Несложно и всего 3 ингредиента.
Нам нужно...
100гр грецких орехов
3 ст.л. сахара
1 ч.л. с горкой меда
100гр грецких орехов
3 ст.л. сахара
1 ч.л. с горкой меда
Ломаем орехи, я ломала крупно. Если покрошить мелко, то карамель будет сильней обволакивать и сцеплять орехи, масса будет более гомогенной, а сами козинаки - тверже.
В сковороде топим сахар, когда он карамелизируется, добавляем ложку меда.
Когда растворился мед, высыпаем в сковороду орехи, перемешиваем.
Когда масса немного остынет, быстренько перекладываем ее на пищевую пленку, формируем квадрат. Запаковываем и убираем в морозилку на 1 час.
Достаем, аккуратно снимаем пленку, разрезаем на кусочки и угощаемся!
Это все))) Быстро готовится и еще быстрей съедается))
Navernoe vkusno ochen'!!! Lublju oreshki))) puss
ОтветитьУдалитьспасибо тебе большое за идею)щас делал кунжутный просто супер!завтра сделаю из семечекк!))
ОтветитьУдалитьНа здоровье! Кунжутный я тоже очень люблю)
Удалить