четверг, 31 мая 2012 г.

Baked donuts.

Уже пару дней ломаю голову, что бы такого новенького приготовить. То формы у меня нет специальной, то за каким-нибудь ингредиентом надо ехать на другой конец города...
А ведь у меня так много рецептов было в планах.
Вот сегодня довольно простой рецепт. Нашла я его в этом красивом блоге.
Это конечно ненастоящие пончики.
Как известно, настоящие жарятся в масле. Но эти псевдо-пончики на самом деле очень вкусные бублики глазированные шоколадом)))
Так что если вам чем-то не угодили жаренные пончики, можно сделать печенные.
Печеные пончики.


воскресенье, 27 мая 2012 г.

Sunday breakfast.

Раз сегодня воскресенье, и мы никуда не торопимся, значит пора выполнить задание, полученное на Кулинарных прятках. Раунд называется "Семейный воскресный завтрак".
Рецепт как раз для утра, совсем быстро все покрошила и через 20 минут... Вуаля! Все за стол!
Фета запеченная с овощами.


четверг, 24 мая 2012 г.

Cookies Walnuts.

Нам, рожденным в СССР, такие орешки из детства кажутся настоящим лакомством!
Конечно, если у вас нет специальной сковороды, печенье не получится.
Но у меня она имеется, очень старая и разломанная, и все же...
Печенье "Орешки".


четверг, 17 мая 2012 г.

Carrot cake.

Пора уже приготовить что-то новенькое из десертов от Мишель.
Выбор мой пал на морковный торт. Наверное потому, что немного устала от шоколадных десертов. Этот торт совершенно особенный, с влажной текстурой, не слишком сладкий, но очень насыщенный по вкусу. 
Морковный торт.

вторник, 15 мая 2012 г.

Chicken&mushrooms baked pies.

Может быть этот рецепт и без изысков, зато такой уютный, что не поделиться им нельзя.
Рецепт "нестареющего теста" я нашла опять таки у своей мамы в записях.
Оно ну очень вкусное, прекрасно подходит как для сладких, так и несладких пирогов и пирожков. Если вас не заботят идеи аутентичности рецептов, то оно может стать прекрасной основой для пиццы.
Пирожки из нестареющего теста с курицей и грибами.

понедельник, 14 мая 2012 г.

DIY: Marzipan.

Понадобился марципан, решила не бегать по магазинам, а сделать самостоятельно.
Подходящий рецепт нашла здесь
Можно сделать марципановые конфеты, или, например, рулет с марципаном, а я планирую использовать марципан для украшения тортов.
Сделай сам: Марципан.


четверг, 10 мая 2012 г.

Dried apricots&almonds chocolate candy.

Продолжаю играть в "Кулинарные прятки". В этот раз у нас конфетный раунд.
Я немного медлила с выполнением задания, что-то никак мне хорошая курага не попадалась в магазинах. Вот и получилось, что искала я курагу гораздо дольше, чем готовила сами конфетки.
Есть желание угоститься? Смотрим рецепт...
Конфеты "Курага с миндалем в шоколаде".